Il nostro Menù
Ristorante Sant'Anna
Ristorante di carne e pesce a Como
dal 1907
Indirizzo
Via Filippo Turati, 3, 22100 Como (Co)
Info e Prenotazioni
Telefono: +39 031 50 52 66
Orari
Lun-Ven: 12:00 – 14:00 / 19:30 – 22:00
Sabato: 19:30 – 22:00
Domenica: CHIUSO
Le nostre ricette
La cucina di Lago di Sant'Anna
Lo chef Francesco Priore propone piatti di alta qualità, di una cucina rispettosa non solo della tradizione del territorio, ma anche della stagionalità dei prodotti.
Un menu che varia di stagione in stagione e che va di pari passo con quanto la natura offre.
Tanto spazio è lasciato al pesce e ai classici, tipicamente di terra, che hanno reso Sant’Anna famoso negli oltre 100 anni di storia. Tra i piatti di spicco, il Risotto al Pesce al Persico, tipico del lago di Como, di cui si è mantenuta intatta la ricetta nei decenni e i Cucchiai di Gamberi e Scampi crudi al Tartufo.
Tra i dessert spiccano la sfogliatina calda di Mele con Gelato, i Mantecati alla Liquirizia con Brancamenta e al Pistacchio con Marsala Secco.
Il menù
Colazione di Lavoro:
Colazione di lavoro piatto unico con acqua, calice di vino e caffè € 23.00
Con dolce € 29.00
Coperto € 3.50
Coperto €3,50
Antipasti
Salmone battuto al coltello con crema di formaggio fresco al Wasabi e granella di pistacchi tostati
€ 16.00
*Allergeni: 4, 7, 8
Polpo del Marocco in doppia cottura su crema di mais, cocco e popcorn al peperoncino
€ 16.00
*Allergeni: 14
€ 17.00
*Allergeni: 2, 8, 12
€ 18.00
*Allergeni: 4, 7
€ 16.00
*Allergeni: 1, 3, 4, 12
Parmigiana di melanzane leggera
€ 14,00
*Allergeni: 7
(*)La dicitura CBT è acronimo di cottura a bassa temperatura
Primi Piatti
Risotto Riserva San Massimo al pesto di basilico e formaggio fresco e pomodori secchi
€ 17.00
*Allergeni: 7, 8, 12
Penne al ragù di coda di bue battuto al coltello, ricotta di pecora stagionata e crumble di pane al rosmarino
€ 16.00
*Allergeni: 1, 7
€ 16.00
*Allergeni: 1, 3, 7, 12
€ 19.00
*Allergeni: 2, 7, 12
Linguine alle vongole veraci, fiori di zucca e burro acido
€ 20.00
*Allergeni: 1, 4, 7, 12, 14
Secondi Piatti
Trancio di ombrina arrosto su crema di zucchine e menta
€ 24.00
*Allergeni: 4
Frittura di calamari,gamberi con verdure in tempura e maionese ai ricci di mare
€ 24.00
*Allergeni: 2, 3, 4, 12, 14
Baccalà su crema di pomodoro datterino infornato, crumble di pane alle alici del Cantabrico e asparagi di mare
€ 24.00
*Allergeni: 1, 4
Tagliata di manzo Wagyu australiano con verdure alla griglia
€ 30,00
*Allergeni:
Polpette al sugo, patata mantecata e Provolone del Monaco Dop
€ 21.00
*Allergeni: 3, 7
Petto di anatra, flan di spinaci, ketchup all’albicocca e robiola
€ 23.00
*Allergeni: 3, 7, 12
(*)La dicitura CBT è acronimo di cottura a bassa temperatura
Tutti i prodotti se non reperibili potrebbero essere surgelati
Dolci €10,00
Zabaione gratinato al limoncello e insalata di fragole
Gratinated Zabaglione with Limoncello and Strawberry
*Allergeni: 3, 12
Semifreddo alla pesca con crema all’amaretto
Peach semifreddo with amaretto cream
*Allergeni: 3, 7, 8, 12
Panna cotta al caramello con insalata ai frutti di bosco
Caramel panna cotta with berry salad
*Allergeni: 7
Tiramisu decaffeinato senza glutine e lattosio
Tiramisu decaffeinated gluten and lactose free
*Allergeni: 3, 7
Creme brulèe al cioccolato fondente con gelato alla nocciola
Dark chocolate creme brulée with hazelnut ice cream
*Allergeni: 3, 6, 7, 8
Il Dolce dello Chef
Chef’’s Dessert
*Allergeni: su richiesta / On request
Sorbetti, gelati e frutta €8,00
Gelato al pistacchio mantecato al Marsala
Pistachio ice cream creamed with Marsala
*Allergeni: 7, 8, 12
Gelato alla liquirizia mantecato al Brancamenta
Liquorice ice cream creamed with Brancamenta
*Allergeni: 7, 12
Sorbetti di frutta fresca
Fresh fruit sorbets
*Allergeni: 7
Macedonia di frutti di bosco zucchero e limone
Fruit salad with sugar and lemon
*Allergeni:
Vini da dessert al calice
Masi Angelorum Recioto Classico DOCG 2019 10.00€
Vallepicciola Vin Santo del Chianti 2018 8.00€
Cantine di Merano Sissi Moscato giallo passito 2017 12.00€
Valle L’Ambroise Verduzzo 2011 7.00€
Tabella Allergeni
Siamo aperti
anche a pranzo
Un menu prêt-à-porter
L’intero menu della cena è disponibile anche a pranzo. Inoltre abbiamo un menu prêt-à-porter esclusivamente per il lunch, che seleziona il meglio della nostra offerta in un piatto unico che abbina un primo e un secondo, a scelta di carne o di pesce. Il nostro menu pranzo cambia in base alla stagionalità e alla disponibilità della materia prima sul mercato, che selezioniamo sempre freschissima, proponendo grandi classici della tradizione o piatti innovativi.
Inostri clienti
amano il nostro cibo
Sant'Anna 1907 Ristorante di carne e di pesce a Como anche a casa tua
“Conoscevamo il Ristorante Sant’Anna solo di nomina. Cenetta romantica riuscita molto bene!!!
Già dall’ingresso e l’accoglienza si capisce dove ci si trova: altissimo livello.
Atmosfera molto intima e servizio del personale impeccabile. Piatti curati nel minimo dettaglio sia a livello visivo che per la ricerca del gusto.
Prezzi un filo più alti della media ma in funzione di ciò che lo chef propone.
Sicuramente lo consigliamo e ci torneremo per provare nuovi pietanze.
Regimi alimentari: Il menù del ristorante è molto dettagliato per chi dovesse avere intolleranze alimentari
Parcheggio: Il ristorante non dispone di un proprio parcheggio. È possibile trovare posti lungo la strada o nelle zone limitrofe.”
Claudio S.
“Son venuto a pranzo in questo Locale particolare, ben curato e in uno stile un po’ retrò, mi ricorda i ristoranti di una volta. Atmosfera tranquillissima e molto molto professionale, tempi di servizio impeccabili e poi… beh i piatti.. spaziali!!! Tagliolini al burro con scaglie di tartufo molto buoni, ovviamente un profumo inebriante. Davvero un ottimo lavoro. Si vede che la cucina lavora bene!
Si paga un po’ ma la qualità e il servizio sono davvero impeccabili!
Vorrei tornarci già sta sera!”
Massimo B.
“Che gemma nascosta! Modo “fuori dai sentieri battuti” e stranamente situato per quanto riguarda la posizione, per non dire altro, ma vale la pena trovarlo. Servizio di prim’ordine, ma molto amichevole e rilassato allo stesso tempo. Gli antipasti di pesce fresco sono un must, la pasta incredibile e il branzino intero al sale erano incredibili. Ritorneremo sicuramente qui la prossima volta che saremo a Como.”
Henry Y.
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Ristorante Sant'Anna
Ristorante di carne e pesce a Como
Via Filippo Turati, 3 22100 Como (Co)
Telefono: +39 031 50 52 66
Email: info@ristorantesantanna1907.com
Lun-Ven: 12:00 – 14:00 / 19:30 – 22:00
Sabato: 19:30 – 22:00
Domenica: CHIUSO
Non esiste nulla che non possa essere risolto con un sorriso e un buon pranzo...
